时间：2025-05-23 18:08
地点：安宁区
以下是一种常见的鸡蛋糕制作方法： 材料： - 6个鸡蛋 - 180克细砂糖 - 180克低筋面粉 - 60克黄油 - 2汤匙牛奶 - 1茶匙香草精 步骤： 1. 将鸡蛋分为蛋白和蛋黄两部分。 2. 在一个大碗里，将蛋白打到起泡并形成软峰。 3. 慢慢加入砂糖，持续打发蛋白至坚挺且有光泽。 4. 在另一个碗里，用打蛋器轻轻搅拌蛋黄，然后加入黄油，牛奶和香草精，搅拌均匀。 5. 将低筋面粉过筛到蛋黄糊中，并轻轻搅拌均匀。 6. 将蛋黄糊倒入蛋白糊中，用切拌的方式拌匀，直到所有材料充分混合在一起。 7. 将混合好的面糊倒入已经涂上黄油或铺上烘焙纸的烤盘中。 8. 将烤盘轻轻敲击几次，以去除气泡。 9. 将烤盘放入已经预热至170°C烤箱中，烤约30-35分钟，或用牙签插入蛋糕中心，拔出后不粘糊就表示蛋糕已经熟透。 10. 取出烤盘，将蛋糕放在冷却架上冷却。 您也可以根据个人口味和喜好，在制作鸡蛋糕时添加水果、巧克力或奶油等来丰富口感和味道。
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本文转自：人民网 2023年11月22日，由中交二航局施工的张靖皋长江大桥南航道桥首个主塔承台混凝土浇筑顺利完成，大桥施工正式进入“拔节长高”新阶段。
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